Kalb

Wer nicht auf den typischen Rindergeschmack steht, ist beim Kalbsfleisch genau richtig. Denn dieses hat eine mild-zarte Note. Je nach Haltung und Fütterung, entsteht die besondere hellrote, rosig bis weißliche Farbe des Fleisches. Dank eines niedrigen Fettgehaltes und zahlloser Nährstoffe dient es einer ausgewogenen Ernährung. In unserem Sortiment bieten wir alles an, was Ihr Herz begehrt.